A sütőtök kalóriája 45 kcal / 100 g, emellett 1 g fehérjét, 11,7 g szénhidrátot és 0,1 g zsírt tartalmaz. Egy adag kb. 200 g, ebben 90 kcal és 2 g fehérje van.
45kcal / 100 g
Fehérje 9%Szénhidrát 104%Zsír 0%
Adag
kcal
Fehérje
Szénhidrát
Zsír
100 g
45
1 g
11,7 g
0,1 g
1 adag200 g
90
2 g
23,4 g
0,2 g
1 szelet150 g
68
1,5 g
17,6 g
0,2 g
Rost
2 g
Cukrok
2,2 g
Telített zsír
0 g
Nátrium
4 mg
Kálium
352 mg
Kalcium
48 mg
Vas
0,7 mg
C-vitamin
21 mg
100 g-ra. Forrás: USDA FoodData Central.
Az adatokról: A boltokban sütőtökként is árult vajtök (butternut) USDA-adatai. A nagydobosi sütőtök hasonló, de nem azonos tápértékű.
Hogyan illik a diétádba?
A sütőtök nyersen 45 kcal / 100 g, és sütve is 40 kcal körül marad. Édes, krémes köret vagy desszert lehet kevés kalóriából; fahéjjal és egy kanál görög joghurttal a fehérjét is megemeled.
Sült sütőtök kalória
Sütőben, só és zsiradék nélkül sütve 100 g sütőtök 40 kcal.