Nyári diéta terv, ami belefér a valódi életbe

A nyári diéta legnagyobb ellensége nem a fagyi, hanem a tervezetlenség. Péntek délután még jól állsz, aztán jön egy grillezés, egy strandos szombat lángossal, és vasárnap este már azt sem tudod, mennyit ettél. Nem kell kimaradnod semmiből, csak előre kell gondolkodnod.

A 8 hetes keret

• 1–2. hét: szinttartó kalória kiszámolása, napi lépésszám emelése 8–10 ezerre.
• 3–6. hét: 400–500 kcal deficit hétköznap, hétvégén 200–300.
• 7. hét: ha nyaralás jön, szinten tartás.
• 8. hét: vissza a deficitbe, vagy maradj szinten, ha elégedett vagy.

Ez nem villámdiéta, hanem egy tempó, amit egy egész nyáron át lehet tartani. Heti 0,5–1% fogyással nyolc hét alatt 3–5 kg reális, és ebből sokkal kevesebb jön vissza, mint egy két hetes éhezésből.

Grillezés okosan

A grill alapvetően jó barát: a hús és a zöldség nem fürdik olajban. A kalória a kolbászban, a tarjában, a szószokban, a kenyérben és a sörben van. Vigyél te is valamit, amit nyugodtan ehetsz, így biztosan lesz jó választás az asztalon.

• Csirkemell, pulyka, hal, garnéla nyárson.
• Grillezett zöldség: cukkini, paprika, padlizsán, kukorica.
• Tzatziki joghurtból majonézes saláta helyett.
• Egy kolbász vagy egy szelet tarja belefér, csak ne legyen belőle három.

Strand és fesztivál

A strandon a lángos, a hekk és a sör a klasszikus. Egy tejfölös-sajtos lángos 700–900 kcal, egy adag hekk 400–600 kalória körül van. Ha megkívánod, edd meg, de ne mindennap, és azon a napon a többi étkezés legyen fehérjére építve, könnyű. Vigyél magaddal gyümölcsöt, zöldséget és egy fehérjeszeletet, hogy ne éhesen dönts.

Alkohol: a rejtett tétel

• Egy fröccs (1 dl bor + szóda): kb. 70–80 kcal.
• Egy pohár bor (1,5 dl): kb. 120 kcal.
• Egy korsó sör (0,5 l): kb. 200–230 kcal.
• Egy koktél: 200–400 kcal is lehet.

Az alkohol nemcsak kalóriát ad, hanem lazítja a döntéseket is: két fröccs után a gyros sokkal jobb ötletnek tűnik. Ha iszol, egyél előtte rendesen, és váltogasd vízzel.

Nyaralás alatt

Egy hét nyaralás alatt a cél, hogy nagyjából ugyanott térj haza, ahonnan elindultál. Reggel egyél fehérjedúsan, mozogj sokat, és naponta egy étkezés lehet „nyaralós”. Hazaérve pedig ne a mérleg első számától ijedj meg, az a só és a víz, két-három nap alatt lemegy.