A főtt krumpli kalóriája 86 kcal / 100 g, emellett 1,7 g fehérjét, 20 g szénhidrátot és 0,1 g zsírt tartalmaz. Egy közepes krumpli kb. 170 g, ebben 146 kcal és 2,9 g fehérje van.
86kcal / 100 g
Fehérje 8%Szénhidrát 93%Zsír 0%
Adag
kcal
Fehérje
Szénhidrát
Zsír
100 g
86
1,7 g
20 g
0,1 g
1 közepes krumpli170 g
146
2,9 g
34 g
0,2 g
1 adag köret200 g
172
3,4 g
40 g
0,2 g
Rost
1,8 g
Cukrok
0,9 g
Telített zsír
0 g
Nátrium
5 mg
Kálium
328 mg
Kalcium
8 mg
Vas
0,3 mg
C-vitamin
7,4 mg
100 g-ra. Forrás: USDA FoodData Central.
Az adatokról: Héja nélkül, só nélkül főzve.
Hogyan illik a diétádba?
A főtt krumpli 100 g-ja 86 kcal, kevesebb, mint a főtt rizsé vagy a főtt tésztáé, és nagyon laktató. Fogyásnál tehát nem kell kihagynod. A gond a sült krumplival és a vajas, tejfölös köretekkel van, mert ott a zsiradék többszörözi a kalóriát.
