A vaj kalóriája 717 kcal / 100 g, emellett 0,8 g fehérjét, 0,1 g szénhidrátot és 81,1 g zsírt tartalmaz. Egy vékony réteg egy szelet kenyéren kb. 5 g, ebben 36 kcal és 0 g fehérje van.
717kcal / 100 g
Fehérje 0%Szénhidrát 0%Zsír 100%
Adag
kcal
Fehérje
Szénhidrát
Zsír
100 g
717
0,8 g
0,1 g
81,1 g
1 vékony réteg egy szelet kenyéren5 g
36
0 g
0 g
4,1 g
1 ek.14 g
100
0,1 g
0 g
11,4 g
Rost
0 g
Cukrok
0,1 g
Telített zsír
50,5 g
Nátrium
11 mg
Kálium
24 mg
Kalcium
24 mg
Vas
0 mg
C-vitamin
0 mg
100 g-ra. Forrás: USDA FoodData Central.
Hogyan illik a diétádba?
A vaj 81%-a zsír, 100 g-ja 717 kcal. Egy szelet kenyérre kent vékony réteg (5 g) csak 36 kcal, a vastagabb rétegek és a főzéshez használt kanalak számítanak: egy evőkanál 100 kcal. Ha főzöl vele, mérd ki.